평택시는 오는 3월 31일부터 5월 12일까지 영유아들에게 균형 잡힌 식단 제공과 바른 식습관 형성을 위해 관내 유치원ㆍ어린이집 원장, 조리사, 영양사를 대상으로 ‘우리쌀 바른 식단 교육’을 진행한다.
교육은 평택에서 생산된 쌀과 농산물을 활용한 바른 식단 교육, 우리쌀 가공식품을 이용한 노리쿡교육, 스트레스 치유에 좋은 우리쌀이용 비누테라피 교육 등 총5회 과정으로 진행된다.
시 관계자는 “식습관이 형성되기 전의 영유아, 청소년들에게 교육적인 관점에서 지역농산물을 이용한 바른 식단 교육이 필요하다 생각돼 전문리더 교육을 실시하게 됐다”고 전했다.
해당과정에 대한 자세한 사항은 농업기술센터 농촌자원팀(☎ 031-8024-4540~3)으로 문의하면 된다.
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