ÆòÅýà ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ(¼ÒÀå ÀÌ¿µ¿í)°¡ ¿µ±¹½Äǰȯ°æ¿¬±¸Ã»(FERA)ÀÌ ÀÎÁ¤ÇÏ´Â ³ó»ê¹° Áß±Ý¼Ó ºÐ¾ß ¿ì¼öºÐ¼®±â°üÀ¸·Î ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù.
ÀÌ´Â Áö³ 3¿ù ¹Ì±¹È¯°æÀÚ¿øÇÐȸ°¡ ÀÎÁ¤ÇÏ´Â Åä¾ç¡¤À¯ÇØÆó±â¹° ºÐ¾ß ¿ì¼öºÐ¼®±â°ü ÀÎÁ¤¿¡ ÀÌÀº µÎ ¹ø° Äè°Å´Ù.
À̹ø ¿ì¼öºÐ¼®±â°ü ÀÎÁ¤Àº Áö³ 3¿ù 24ÀÏ ~ 5¿ù 15ÀϱîÁö ³ó»ê¹° Á߱ݼÓ(³³, Ä«µå¹Å)¿¡ ´ëÇÑ ºÐ¼® Æò°¡¿¡ Âü¿©ÇØ 0.1, -0.3ÀÇ ½Å·ÚÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿ì¼öÇÑ °á°ú¸¦ ¹Þ¾Æ ÀÎÁ¤¹Þ°Ô µÆ´Ù.
Áï, ³ó»ê¹°¾ÈÀü¼ººÐ¼® ºÐ¾ß(³ó»ê¹° Á߱ݼÓ)¿¡¼ÀÇ µ¥ÀÌÅÍ ½Å·Ú¼º°ú Àü¹® ÀηÂÀÇ ±â¼ú·ÂÀ» ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ±¹Á¦Àû ¼öÁØÀ¸·Î ÀÎÁ¤ ¹ÞÀº °Í,
ÀÌ¿µ¿í ¼ÒÀåÀº ¡°¼ÒºñÀÚ°¡ »ý°¢ÇÏ´Â ³ó»ê¹° ¾ÈÀüÀº ÀÜ·ù³ó¾à, Á߱ݼÓ, ¹Ì»ý¹° µîÀ¸·Î È®´ëµÇ°í ÀÖ¾î, ÆòÅýà ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡¼µµ ÀÌ¿¡ ´ëÀÀÇÏ¿© ºÐ¼® ¿ª·®À» °ÈÇØ ³ª°¡°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
¿µ±¹½Äǰȯ°æ¿¬±¸Ã»ÀÌ ÁÖ°üÇÏ´Â ±¹Á¦ºñ±³¼÷·ÃµµÆò°¡ ÇÁ·Î±×·¥ÀÎ FAPAS(Food Analysis Performance Assessment Scheme)´Â ÀÜ·ù³ó¾à, Á߱ݼÓ, ½Äǰ÷°¡¹° ºÐ¾ß µîÀÇ ºÐ¼®´É·ÂÀ» Æò°¡ÇÏ´Â ½Å·Úµµ ³ôÀº ºñ±³¼÷·Ãµµ Æò°¡ ÇÁ·Î±×·¥ÀÌ´Ù. FAPASÀÇ Æò°¡±âÁØÀº ºÐ¼®°á°ú °ªÀÇ ¿ÀÂ÷¹üÀ§¸¦ ±Ù°Å·Î ¡®z-score¡¯·Î ³ªÅ¸³»¸ç, ¡®z-score¡¯ °ªÀÌ ¡¾ 2.0 ¹üÀ§ À̳»ÀÌ¸é ½Å·ÚÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °á°ú·Î ÆÇÁ¤ÇÏ°í ºÐ¼®´É·ÂÀ» ÀÎÁ¤¹Þ´Â´Ù.
|